沈怀瑾站起身小走几步，压下了浑身的酸软。“厉，抓一只产蛋少的野鸟来，我们今晚做笋干炖野鸟。”

他取来了泡好的笋干，又去择了些葱姜来。准备妥当后，他将处理好的野鸟放入罐中并放入姜片，加水没过。水煮开后，撇去血沫，加入笋干、葱结和稍许盐，加盖后用小火炖煮。

剩下的笋干则被切段用来炒肉吃。

沈怀瑾先用烧热的石板炒了份野鸟蛋，盛出炒蛋后，放入肥瘦相间的兽肉煸炒出油，往油里放入蒜头和干辣椒，煸香后放入笋干一块炒。炒得六七成熟时倒入萝卜块，再加入盐和甘草末调味。加清水没过大半食材，再焖煮上十五分钟左右即可。

他这几天难得花心思下厨，一时还不想停，又取来新鲜芋头做了份芋泥甜点。

汤要炖久一点才好喝，两人便先吃起其它菜来。

肥而不腻、鲜中带辣的兽肉一入口，沈怀瑾只觉得好吃得都要把自己的舌头咬下来。

他一边赞叹一边可惜，“果然肉还是得加点辣椒炒才好吃，可惜干辣椒只剩这一点了，再想吃就只能等我们自己种的辣椒结果了。”

厉又替沈怀瑾夹了几块炒肉，安慰道：“别担心，咱们种下的辣椒现在都结青果了，而且量还不少，我估计到衰季一定能收获很多。”

“不仅是辣椒，我们还有土豆。”沈怀瑾想象着大丰收的场景，“如果收获多的话，衰季的时候多做些火锅底料和土豆淀粉，寒季就不愁没有好吃的了。”

沈怀瑾聊天也不忘了灶上的汤，估摸着差不多了，就撒了些甘草末进去，又煮了五分钟左右才把罐子端到了石桌上。

开盖后浓香四溢，拿筷子一戳，鸟肉已被炖得酥烂。