青溪的晨雾还没散尽,林舟已经站在新开辟的“热带谷地”里。
工人正往腐殖土里埋南美洲可可的幼苗,嫩红的茎秆顶着心形的叶,像一群举着小旗子的娃娃——这是系统新奖励的“criollo(克里奥罗)”品种。
全球仅占可可产量的5%,果实带着果香,制成的巧克力无需添加香精,是“巧克力中的黄金”,正好填补青溪“高端甜品原料”的空白。
“陈阳,把温湿度计校准到25℃、85%,”他扬声喊,“这品种娇气,既怕冷又怕晒,得搭遮阳棚,底下种点生姜,姜叶能挡强光,根系还能分泌杀菌物质,保护可可根,厄瓜多尔农场主卡洛斯说这是‘黄金搭档’。”
陈阳正往土里掺发酵的香蕉皮,腐殖质在晨光里泛着黑亮的光:“知道了。
巧克力工坊的研磨机调试好了,赵晓说先试产100块‘青溪原味巧克力’,用咱的蜂蜜调甜,不加水,纯可可脂,昨天有个比利时巧克力品牌来谈合作,说要联名出‘青溪可可’系列。”
系统面板弹出提示:【检测到青溪高端甜品产业启动,发布任务“可可全链与甜蜜经济”。
要求:完成可可幼苗定植,建成“青溪巧克力主题工坊”,开通“可可-巧克力”冷链专线(覆盖全国30城)。
奖励:“越南猫山王榴莲树苗”“巧克力风味物质稳定技术”,可可含黄烷醇,可改善血管弹性,适合康养中心的低糖甜品;榴莲果肉可做巧克力内馅,形成“甜暖CP”。】
林舟心里一热。猫山王榴莲的浓郁与可可的醇厚是天生一对,做成“榴莲巧克力球”,既能满足甜品爱好者,又能通过冷链专线远销,搭配现有的坚果、香料,青溪的“甜蜜产品线”算是彻底织成了网。
他转身对张大爷说:“您老尝尝这可可果浆,”递过一小勺刚剖开的果肉,“带点果酸,发酵后就变甜,比买的可可粉鲜,咱的巧克力不用加防腐剂,就靠这天然果香保鲜。”
直播间的镜头架在可可苗旁,草莓举着剖开的可可果拍果肉:“网友们看这‘巧克力妈妈’!
南美洲来的可可果,红得像小灯笼,果肉能吃,种子能做巧克力,咬一口又香又带点酸,发酵后就是咱吃的巧克力!
今天种在热带谷地,以后来青溪玩,能摘可可果、亲手做巧克力,还能带走印着自己名字的专属块!”
【我媳妇怀二胎,想吃纯可可巧克力,求无添加款!】